蛋系金鱼是指身躯肥胖呈蛋形，最大的特征是没有背鳍，长有开放尾。蛋系金鱼内包括:蛋鱼、蛋凤、寿星、水泡眼、朝天眼五种。其中蛋凤在市面上非常少见。其中蛋鱼介绍如下：

　　蛋鱼

　　蛋鱼是在明朝时期所发展出的品种，不过那时的蛋鱼身躯并未呈蛋形，还是狭长形的，而且背部也不圆滑，同时背部仍有背鳍的痕迹存在。而现在的蛋鱼，是经过长时间的改良，其身躯圆浑呈蛋形，背部平滑，腹部肥大，而且没有背鳍。

　　选择蛋鱼时，需注意背部，背部必须圆滑呈弧形，最高点是在脊椎的中央，拥有这样完美体形的蛋鱼其实很少，所以市面上也少见。

　　1、翻鳃蛋鱼

　　此尾金鱼身体红色，与众不同之处是长有翻鳃，虽然背部不太圆滑，但蛋鱼有如此优秀的品种，也算是不太多见了。

　　2、五花绒球蛋鱼

　　五花蛋鱼长有漂亮的绒球，虽然五花的色彩不是十分亮丽，但此尾金鱼应该说是有着完美的体形。

　　3、五花蛋鱼

　　五花蛋鱼有亮丽迷人的色彩，以及圆滑的背部，可以说是蛋鱼中独一无二的品种。

　　4、蓝绒球蛋鱼

　　此尾金鱼体色为铁兰色，无背鳍，身形稍嫌修长了些，有点可惜，不过整体来看仍然是值得珍藏的品种。