首先,是要给它们安一个“家”。许多细菌只有在依附于某些物体时才能正常生长,在漂浮状态下则生长迟缓甚至停滞。这个“家”就是我们常说的滤材,其种类繁多,曹立的相关文章都有描述。它们的共同特点就是体积小而表面积极大,这样就可以在容积有限的水族箱里为硝化细菌提供大量的依附表面。对于需氧菌,这个 “家”还必须保证每一个角落都有充足水流,以满足它们对氧气的需求。对于厌氧菌则刚好相反,需要“微流”的环境,保证氧的低供给,以利于脱氮反应的进行(详见smilecathy的翻译文章)。其次,是要添加细菌生长所需的养料。我个人习惯是在新缸里投放一点水蚤,黑暗中这些小家伙会散布到水族箱各个角落,他们死亡后的尸体就成了细菌的“饲料”。1周后可以放养孔雀、红剑之类的鱼,数量不可太多,3-4条足够,他们的代谢产物、残饵都是细菌的好营养,另外也可以放些蜗牛,用以除去刚刚兴起的藻类(种草前最好将蜗牛请出去,否则可能会把水草啃得千疮百孔,不过千万别用除蜗牛剂),这样一般2-3周就可以放鱼了。至于海水缸,有文献报道说加入切碎的蛤肉有助于生物过滤的成熟(得忍受它们腐烂时的臭味了,但臭味不正说明有细菌在大量生长吗?)。现在超市里有卖一种叫“乳果糖”(这是学名,商品名就有很多了)的东西,理论上讲也是细菌尤其是厌氧菌的“补品”,新缸里添加一点应该有好处,不过我没试过,有兴趣的朋友不妨试试(后果自负喔,不过反正是新缸什么都没养,大不了全缸换水)。
至于生物过滤系统建立以后的步骤,倒是可以DIY一点,根据需要加入系统的其他元素(自然界中这些元素是“一个都不能少”的,但在人为控制下并不是缺一不可,详见下一节),然后自己慢慢调整,例如:裸缸养鱼的可以先放琵琶之类体格强健的食藻鱼,控制好藻类后放入自己中意的鱼;做水草造景的则可以放入黑壳虾、小精灵等等,并逐渐将灯光调至最佳,然后种草造景,最后放鱼作为点缀……但有一点非常重要,就是不管哪种缸,放鱼都要从易到难逐渐增加,不要一下子把缸塞满,否则刚刚建立的过滤系统有可能不堪重负而崩溃,那你就得从新来过了。这里顺便提一下种草,前面说过水草也有净水功能,它们不会给过滤系统带来很大负担,所以目前水族界的意见是一下子把缸全种满(当然指做水草造景缸),这样可以避免藻类“翻身”。不过,一些好看难养的草在这种还不十分稳定的环境里不容易长好,甚至会发生腐烂。我的意见是红蝴蝶之类的草慢慢来,先用水兰等铺满缸,作好早期的区域分割规划,等稳定后再逐步用好草替换出那些“丑小鸭”。
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