经l~2个月的精心培育，黄河流域至4~5月份，北方地区至5~6月份，亲鱼体色鲜亮，体质健康，性腺发育成熟。金鱼的繁殖适温是14~28℃，最适水温是18~22℃。在20℃左右的水温条件下进行受精、孵化，鱼苗发育最好。

　　自然受精是将亲鱼置于人工创造的产卵环境中，使其自行产卵受精。产卵前要及时地将准备好的鱼巢放入产卵池，每平方米水面放2~3把鱼巢，留出的水域空间以不妨碍雄鱼追逐雌鱼为宜。要用沉入水底的重物系住鱼巢的捆扎处，使鱼巢的基部不活动，鱼巢上部的线条散布在水的上层。如果在产卵池底也布置上平铺在木框里的鱼巢，就可以采集到散落的鱼卵。

　　接近产卵期时，雌鱼腹部特别是后腹部明显膨大而柔软，游泳变沉稳、缓慢，时常将身体贴近水池内壁或磨擦内壁。雄鱼鳃盖和胸鳍上的追星更加明显。当发现雌鱼将要产卵的行为时，就要按每平方米放1尾雌鱼2尾雄鱼的比例将雌雄鱼从培育池移入布置好鱼巢的产卵池。入产卵池后，在新环境的刺激下，会出现雄鱼尾随雌鱼的产卵行为。一般情况下，多在入产卵池的第二天清晨至上午产生激烈的产卵行为，雄鱼追逐雌鱼、并用头侧部推挤雌鱼的下腹部。雌雄鱼群集于鱼巢的周围，当雌鱼被拥挤到鱼巢上时，用尾鳍击水，同时产卵，与此同时雄鱼排精。在被击动的水环境中，卵、精均匀散布并相互结合，完成受精过程。由于雌鱼尾鳍的击水动作使受精卵均匀黏附在鱼巢上。

　　鱼巢上普遍附着鱼卵后，为避免亲鱼在同一区域重复产卵，造成鱼卵多层密集，影响孵化效果，要更及时将鱼巢移入孵化池。

　　金鱼的卵是分批成熟，分批产出的。一个繁殖期内，要产卵2~3次，雄鱼可排精3~4次，两次产卵时间一般要间隔8天以上。第l次产卵数，3龄鱼约为1000~3000粒，卵径7毫米。受精卵呈淡黄色半透明状。繁殖期间要对每尾鱼的产卵行为进行观察记录，准确确认产卵结束的时间，当发现雌鱼倦游，长时间缓游于水底，雄鱼不再追逐雌鱼，雌雄鱼各自悠闲摄食时，即可断定这次产卵行为已经结束。这时即可将雌雄鱼取出分别放入培育池进行精心培育，促进继续成熟，再次产卵。